Februari staat voor de deur, en sinds een paar jaar betekent dat, voor wie eraan mee wil doen, een ommezwaai van feestmaand naar alcoholvrije maand. En ja, alcohol uit je leven bannen verbetert de gezondheid. Wie iets anders beweert, slaat de bal mis. Wie met mate geniet van wat alcohol, kan daar misschien wat gezondheidsvoordeel van halen, zoals ontspanning of het in je lichaam opnemen van salvestrolen – dat zijn de gezondheid bevorderende stofjes in rode wijn -, maar de nadelen van alcohol zijn beslist groter.
Over wat alcohol met je doet
Eén glas alcohol is na één tot anderhalf uur al uit je bloed verdwenen. Drink je meer dan één glas, dan duurt het natuurlijk ook langer eer je bloed weer alcoholvrij is. Zo kan het dat je, als je ’s avonds zwaar gedronken hebt, ’s morgens niet nuchter genoeg bent om met de wagen terug de weg op te mogen. Dat is het effect van alcohol op je bloed. Echter, het effect op je hele lichaam duurt veel en veel langer dat dat. Alcohol is goed en wel beschouwd toxisch voor ons lichaam. Het is een gifstof die, als we gezond willen blijven, door de lever afgebroken moet worden, en dat kan na een avondje stappen een week of zelfs meer duren.
Alcohol moet in je lever afgebroken worden, zodat de gifstoffen eruit veilig geëlimineerd kunnen worden. Omdat alcohol een gifstof is, moet de lever voorrang geven aan de verwerking daarvan. Dat betekent dat andere functies van de lever tijdelijk op een veel te laag pitje komen te staan. Als je weet dat de lever ook instaat voor de omzetting van voedingsstoffen in stoffen die ons lichaam kan gebruiken voor de vele processen die in onze cellen plaatsvinden, dan besef je dat het geen goed idee is om voortdurend onder invloed van alcohol te zijn.
Een van de dingen die als eerste gebeurt bij het gebruik van te veel alcohol is de vervetting van de lever zelf. Dat betekent dat de lever hoe langer, hoe minder zijn taken kan vervullen. Dat betekent dus ook dat de verwerking van juist die alcohol trager verloopt en dat andere processen nog meer op zich laten wachten. Het gaat van kwaad naar erger. Tournée Minérale is daarom een zegen voor je lever. Even geen alcoholverwerking, en ja, dus even tijd om te zuiveren, om te ontvetten en om andere processen voorrang te geven. Al na twee weken begin je de voordelen te merken: je voelt je fitter, je slaapt beter, je huid wordt gezonder, je cholesterol daalt. Kortom, je lichaam gaat in herstelmodus.
Over ongezonde en gezonde vervangers voor alcohol
Een maand geen alcohol, dus.
Maar wat drink je dan wel?
En zijn die vervangers voor alcohol dan wel gezond?
We zoeken het uit.
Dranken met suiker
Het is heel makkelijk om alcohol een maand lang te vervangen door frisdranken. Frisdranken bevatten echter veel vloeibare suiker. En je weet, van suiker word je dik, even dik als van alcohol. Je moet weten dat de vervette lever die ontstaat door het drinken van alcohol evenzeer ontstaat door het gebruiken van te veel suiker. De medische wereld heeft daar zelfs een term voor: Non Alcoholic Fatty Liver Disease (NAFLD). Kinderen, bijvoorbeeld, die heel veel frisdrank drinken, worden al heel jong zwaarlijvig. En ja, ook hun lever krijgt het heel zwaar te verduren. Die vertoont hetzelfde beeld als de lever van een alcoholverslaafde.
Ook de klassieke fruitsappen bevatten heel veel ‘suiker’, en vooral een overmaat aan fructose of vruchtensuiker. Laat nu net die fructose de boosdoener zijn die zorgt voor een vervette lever. Alcohol één op één vervangen door fruitsappen helpt dus geen zier. Als we een gezonde Tournée Minérale willen inzetten, dan zullen we vervangers moeten zoeken die geen of maar weinig suiker of fructose bevatten. Doen we dat niet, dan zullen we lang niet zoveel gezondheidsvoordeel halen van een alcoholvrije maand.
Dranken met zoetstoffen
Ik hoor het je al denken: dan gaan we toch voor light- en zero-drankjes. Is dat dan niet de oplossing? Helaas, die klassieke light- en zero-drankjes bevatten stoffen als aspartaam, acesulfaam-K, natriumcyclamaat of sucralose. En ja, ook dat zijn gifstoffen. Je raadt het al, ook die gifstoffen moeten door de lever geneutraliseerd worden. Als we dus gezondheid nastreven met onze Tournée Minérale, dan zijn ook deze dranken geen goed idee.
Wat dan wel gezond is
En dus moeten we verder op zoek naar wat wel gezonde vervangers kunnen zijn. Ik kom uit op drie grote categorieën:
- Water, want dat hebben we nodig voor zoveel processen in het lichaam, niet in het minst om ons lichaam te helpen bij het elimineren van duizend en één gifstoffen.
- Koffie en thee, met mate gebruikt, zorgen voor een opkikker. Iedereen weet dat je later op de dag best niet te veel koffie drinkt, want anders kun je niet slapen. Met echte thee, gemaakt van de theeplant, is dat in mindere mate ook zo. En let wel, drink je koffie of thee liefst zonder suiker en zonder zoetjes, want anders doen we net hetzelfde als met de dranken hierboven beschreven.
- Kruideninfusen, waarvan er vele soorten bestaan. Je kunt zelf verse kruiden plukken daar koud of warm water aan toevoegen. Je kunt ook bestaande infusen in theezakjes kopen en daar dan water overheen doen. Hier kunnen we volop experimenteren:
- Water met een smaakje: je vult een kan koud water en voegt daar dingen aan toe als munt, citroen, gember, komkommer, … Laat dat mengsel een paar uurtjes trekken, en je hebt een heerlijke frisdrank.
- De klassieke kruideninfusen, zoals munt, kamille, linde, rozenbottel. Je kunt ze kopen in kant en klare theezakjes, maar ook in bulk. Deze laatste smaken sterker door en bieden ook meer gezondheidsvoordelen.
- Je kunt kruiden zelf met elkaar mengen om een smaakvol infuus te creëren, maar er bestaan ook vele mengelingen die heel lekker smaken. Ze kunnen perfect als de vervanger van het alcoholische drankje ’s avonds bij de TV. En vele van die mengelingen zijn zo smaakvol dat ze niet eens vragen naar extra zoet.
- Je kunt zo’n kruideninfuus net lang genoeg laten trekken om smaakvol te zijn, om ze daarna af te koelen. Eventueel kun je er zelfs met een soda-stream wat bubbels aan toevoegen. Op die manier creëer je een veel gezondere ice-tea, eentje zonder suiker.
Tournée Minérale Spéciale!
Laten we er dus voor gaan, voor die Tournée Minérale Spéciale, die de gezondheid optimaal ten goede zal komen. Laten we kiezen voor een maand lang echt gezonde dranken, zonder alcohol, zonder suiker of fructose en zonder zoetstoffen.
Voordelen?
- Een gezondere lever, die eindelijk wat meer werk kan maken van het opschonen van ons hele lichaam.
- Een lichaam dat er zienderogen stralender uit gaat zien.
- De kilo’s die verdwijnen, uit je lever én uit de rest van je lichaam. Je wordt slanker.
- Het ontdekken van een smakenpalet waar je versteld van zult staan.
Doe je mee?
Dit artikel maakt deel uit van GEZONDHEID-WIJZER door Hilde Ryckewaert, Consulent Natuurlijke Gezondheidszorg. Wil jij ook tweewekelijks de GEZONDHEID-WIJZER in je mailbox krijgen, vul dan onderstaand formulier in.